Mae ymchwil cymhwyso ffycocyanin yn helaeth iawn a gellir ei grynhoi fel a ganlyn:
(1) Pigment bwyd naturiol: Mae ffycocyanin yn -pigment hydawdd dŵr, nad yw'n wenwynig, yn las pur, yn glir ac yn hyfryd, a gellir ei ddefnyddio fel lliwydd bwyd ac ychwanegyn cosmetig.
(2) Bwyd meddygol ac iechyd: Mae arbrofion Phycocyanin in vitro wedi ysgogi ffurfio cytrefi celloedd gwaed coch, yn debyg i effaith erythropoietin (EPO). Mae llawer o gyffuriau cyfansawdd ffycocyanin wedi'u datblygu'n llwyddiannus dramor. Mae Sefydliad Ymchwil AIDS Kangpai Japan wedi adrodd yn llwyddiannus y gall ffycocyanin wella anemia a chynyddu hemoglobin. Yn 1982, Iijima et al. astudio bod gweinyddu llafar o ffycocyanin i lygod yn cynyddu cyfradd goroesi llygod wedi'u chwistrellu â chelloedd tiwmor yr afu, ac roedd gweithgaredd lymffocyte llygod y grŵp arbrofol yn sylweddol uwch na gweithgaredd y grŵp rheoli. Roeddent yn credu bod gan y protein y swyddogaeth o hyrwyddo imiwnedd a gwrthsefyll afiechyd. Ym 1986, canfu Schwartz a Shklar o Ysbyty Harvard yn yr Unol Daleithiau fod phycocyanin spirulina yn cael effaith ataliol ar rai celloedd canser.
(3) Adweithyddion arbennig ar gyfer arbrofion biolegol, cemegol a sytolegol: Mae Phycocyanin yn las a fflwroleuol, a gellir ei ddefnyddio fel adweithydd ymchwil ar gyfer rhai ffotodynameg mewn bioleg a sytoleg.
Cymhwyso Phycocyanin
Anfon ymchwiliad
